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Kranz, Ilbesheim - 2015, Spätburgunder VDP.GUTSWEIN trocken - 0,75 Liter

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Kranz VDP
 

Beschreibung

REBSORTE: Der blaue Spätburgunder ist eine besonders alte Rebsorte (höchstwahrscheinlich vor mehr als 2000 Jahren als eine Selektion aus Wildreben vorgenommen). In den letzten 25 Jahren hat sich die Rebfläche in Deutschland im Zuge der stärkeren Zuwendung zum Rotwein mehr als verdoppelt.Blauer Spätburgunder – Pinot Noir – gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte Deutschlands. Die Trauben für unseren Gutswein stammen aus Vorselektion hochwertiger klassifizierter Lagen und wachsen auf kräftigen, tonhaltigen Böden mit Sandauflage.

WEIN: dezente Holznoten bei einer feinen Tanninstruktur, pfeffrige Würze mit grazilen Schokoladenaromen

LESE: selektive Lese

AUSBAU: Entrappen des Lesegutes (Trennen der Beeren von den Stielen), klassische Maischegärung, Stahltank

LAGERFÄHIGKEIT: 3 Jahre

ESSENSEMPFEHLUNG: gegrilltes Fleisch, Kalbfleisch, italienische Küche

Produktdetails

  • Hersteller
    [Hersteller]
  • Produktnummer
    • 027239
    [Produktnummer]
  • Weintyp
    • Rotwein
    [Weintyp]
  • Jahrgang
    • 2015
    [Jahrgang]
  • Rebsorte
    • Spätburgunder
    [Rebsorte]
  • Süßegrad
    • trocken
    [Süßegrad]
  • Inhalt
    • 0,75 l
    [Inhalt]
  • Prädikat
    • VDP.GUTSWEIN
    [Prädikat]
  • Farbe
    • Rot
    [Farbe]
  • Anbau
    • Konventionell
    [Anbau]
  • Region
    • Pfalz
    [Region]
  • Alkoholgehalt
    • 13,5 % vol.
    [Alkoholgehalt]
  • Säuregehalt
    • 5,6 g/l
    [Säuregehalt]
  • Restzuckergehalt
    • 0,1 g/l
    [Restzuckergehalt]
  • Hinweis
    • Enthält Sulfite
    [Hinweis]
  • Hersteller
    • Kranz
    [Hersteller]

Herstelleradresse

Kranz

Mörzheimer Str. 2
Ilbesheim, 76831

Kranz, Ilbesheim - 2015, Spätburgunder VDP.GUTSWEIN trocken - 0,75 Liter
 

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